Monthly All Levels Ο βασικός κορμός των μαθημάτων είναι ο εξής: Τρίωρο μάθημα, μια φορά την εβδομάδα για τέσσερις εβδομάδες. Θα μας ακούσεις να τα λέμε και να τα επικοινωνούμε ως «4Χ3». Διαλέγεις την ημέρα της εβδομάδας που σε βολεύει και έρχεσαι κάθε φορά την ίδια μέρα. Κάθε εβδομάδα γίνονται διαφορετικές ασκήσεις όπως και κάθε μήνα. Κατά τη διάρκεια του έτους, οι ασκήσεις και οι στόχοι γίνονται πιο απαιτητικοί. Αυτό όμως δεν πρέπει να αποτρέψει κάποιον από το να ξεκινήσει μαθήματα πιο αργά μέσα στο χρόνο γιατί τα μαθήματα είναι για όλα τα επίπεδα.
Στόχος του Korkodilos είναι να διδάξει στο μαθητή να οργανώνει αυτόνομα ένα project και να μπορεί να λειτουργεί με ελευθερία σαν να είναι στο δικό του εργαστήριο, χωρίς να απαιτείται οι συμμαθητές του να είναι στο ίδιο level.
Membership Ναι, μπορεί κανείς να γίνει μέρος της ομάδας του Korkodilos. Η μηνιαία συνδρομή για την αυτόνομη χρήση του εργαστηρίου, του εξοπλισμού του, των εργαλείων απευθύνεται σε άτομα με εμπειρία στο υλικό, στις τεχνικές, στα ψησίματα.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες και σε περίπτωση ανοίγματος θέσης γίνεται ανακοίνωση.